พัฒนาแปลงต้นแบบเกษตรปลอดภัยและเกษตรอินทรีย์ ตามแผน 100.00%

จัดทำฐานข้อมูลวัตถุดิบท้องถิ่นและวัตถุดิบสุขภาพ ตามแผน 100.00%

ทดลองใช้ระบบ Smart Farming และระบบจัดการฟาร์ม ตามแผน 100.00%

พัฒนาระบบตรวจสอบย้อนกลับเบื้องต้น ตามแผน 100.00%

เชื่อมโยงเครือข่ายเกษตรกร วิสาหกิจชุมชน และหน่วยงานด้านเกษตร ตามแผน 100.00%

สํารวจวัตถุดิบท้องถิ่น สมุนไพร และวัตถุดิบสุขภาพ เก็บรวบรวมข้อมูลวัตถุดิบที่มีศักยภาพในจังหวัดสุพรรณบุรี ทั้งจากพื้นที่ฟาร์ม ชุมชนเกษตรกร วิสาหกิจชุมชน และแหล่งผลิตในพื้นที่ ตามแผน 50.00%

วิเคราะห์คุณค่าทางโภชนาการและศักยภาพด้านสุขภาวะ ศึกษาคุณสมบัติของวัตถุดิบ เช่น คุณค่าทางอาหาร สารสําคัญ กลุ่มผู้บริโภคที่เหมาะสม และศักยภาพในการต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์สุขภาวะ ตามแผน 50.00%

จัดทํา Local Ingredient Database พัฒนาฐาน ข้อมูลกลางที่รวบรวมข้อมูลวัตถุดิบ แหล่ง ผลิต ฤดูกาลผลิต คุณสมบัติ วิธีใช้ ภูมิปัญญาท้องถิ่น และโอกาสในการพัฒนาเชิงนวัตกรรม ตามแผน 50.00%

คัดเลือกวัตถุดิบเพื่อพัฒนา Functional Food คัดเลือกวัตถุดิบที่มีศักยภาพสูง เพื่อนําไป พัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาวะ เครื่องดื่มสุขภาพ อาหารผู้สูงอายุ หรือผลิตภัณฑ์ WellFood ต้นแบบ ตามแผน 50.00%

เชื่อมข้อมูลกับงานวิจัย หลักสูตร และบริการวิชาการ นําฐานข้อมูลไปใช้สนับสนุนการเรียน การสอน งานวิจัย การพัฒนาผลิตภัณฑ์ การอบรม และการบริการวิชาการให้กับชุมชนและผู้ประกอบการ ตามแผน 50.00%